Fachgruppen Wirtschaftskammer Salzburg

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Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft

Fachgruppe 601 - Gastronomie

Erfolge - das haben wir für Sie erreicht:

  • NEUAUFLAGE DER INITIATIVE "AUSGEZEICHNETER TOURISTISCHER LEHRBETRIEB 2017-2021"

Um das Image der Ausbildung in touristischen Lehrberufen weiter zu verbessern, werden die besten Lehrbetriebe im Bundesland Salzburg mit einem Gütesiegel ausgezeichnet. Eine gute Ausbildung soll sich für die Betriebe lohnen und dazu beitragen, neue Lehrlinge für unsere Branche zu gewinnen.

  • FÜR TOURISTISCHE LEHRBERUFE BEGEISTERN

Mit dem Projekt "Get a job" werden Jugendliche in Schulen über touristische Berufe informiert und dafür begeistert. Seit dem Jahr 2015 haben wir im Rahmen dieses Projektes schon 166 Schulen besucht und dabei knapp 6500 Jugendliche erreicht.

  • KAMPF FÜR PRAXISGERECHTEN VOLLZUG VON GESETZEN UND VERORDNUNGEN

In vielen Bereichen ist es uns gelungen, zusätzliche bürokratische Belastungen für unsere Betriebe abzuwenden bzw. abzuschwächen - so bei der Registrierkassenpflicht mit einer Ausdehnung der "Kalte-Hände-Regelung" für Umsätze im Freien oder beim Entfall der Schulungen für ausgebildete Mitarbeiter im Rahmen der Allergenverordnung.

  • und vieles mehr...

Ziele - das wollen wir für Sie umsetzen:

  • PRAXISGERECHTE ARBEITSZEITREGELUNGEN

• Anhebung der Höchstgrenze der Arbeitszeit auf 12 Stunden täglich und 60 Stunden wöchentlich bei gleichbleibendem Reglungsregime der Zuschläge.

• Verkürzung der täglichen Ruhezeit bei geteilten Diensten von 11 auf 8 Stunden.

• Erleichterung bei der Genehmigung von Sonderüberstunden.

  • BEKÄMPFUNG DES FACHKRÄFTEMANGELS

• Reform der "Rot-Weiss-Rot - Karte" und Anpassung auf die Bedürfnisse der Tourismuswirtschaft.

• Verbesserung und Verstärkung der überregionalen Vermittlung von Arbeitskräften durch das AMS.

  • und vieles mehr...
Kontakt
Ernst Pühringer
Dr.-Adolf-Altmann-Straße 2
5020 Salzburg
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Silvia Kraschowetz
Fachgruppenobmann-Stv.
Benedikt Lang
Fachgruppenobmann-Stv.
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